Scoprire il miglior panettone del 2024 è un’ottima notizia per chi ama festeggiare il Natale con gusto. Recentemente, è stata condotta un’analisi per valutare diverse tipologie di questo dolce tipico delle festività. Un test che ha coinvolto ben 12 prodotti da supermercato, tutti rigorosamente scelti tra i più popolari per aiutarvi a trovare il panettone perfetto per la vostra tavola. Ecco i risultati sorprendenti!
Se vi state chiedendo quale panettone portare a casa per il prossimo Natale, la risposta potrebbe sorprendervi. Secondo un recente studio realizzato da Altroconsumo, il miglior panettone del 2024 è il “Panettone Classico” della Coop. Con un punteggio di 67, raggiunge sia il titolo di “Migliore del test” che di “Miglior acquisto”, garantendo un eccellente rapporto qualità-prezzo. Costa solo 6,19 euro per un chilo, rendendolo non solo delizioso, ma anche amichevole per il portafoglio. È un prodotto che ha saputo conquistare il palato dei consumatori grazie alla qualità degli ingredienti e al suo sapore equilibrato. Gli altri panettoni in classifica non sfigurano affatto e presentano caratteristiche diverse che possono accontentare i gusti di tutti. Dai panettoni artigianali ai marchi più conosciuti, c’è solo l’imbarazzo della scelta.
La lista completa dei panettoni analizzati da Altroconsumo presenta varie opzioni interessanti. Dopo il vincitore Coop, troviamo il “Panettone Milanese” delle Tre Marie a 13,65 € per kg, che ha ottenuto un punteggio di 65. Anche il “Panettone Ricetta Classica” di Balocco e il “Panettone” di Paluani hanno totalizzato lo stesso punteggio, rispettivamente a 7,13 € e 7,38 €. Anche Maina e Motta si collocano nella classifica con punteggi di 64. Mentre Giovanni Cova e Bauli seguono un po’ più indietro, i loro panettoni si sono comunque dimostrati di buona qualità. Per chi cerca un’opzione a bassissimo costo c’è anche il “Panettone” di Eurospin Duca Moscati, a soli 4,29 € e 57 punti. E anche se il punteggio è inferiore, risulta interessante per chi ha un budget da rispettare. Ogni prodotto ha le sue peculiarità, rendendo la scelta per Natale un momento divertente e goloso.
Il test condotto da Altroconsumo è stato piuttosto dettagliato e ha incluso diversi aspetti fondamentali nella valutazione dei panettoni. Tutti i prodotti selezionati contenevano uvetta e canditi, ingredienti chiave per la tradizione di questo dolce, e sono stati esaminati sia in laboratorio che in prove di assaggio da parte di esperti e consumatori. La valutazione ha toccato vari punti, come la chiarezza delle etichette che devono contenere tutte le informazioni necessarie. Inoltre, è stata condotta un’analisi microbiologica sui lieviti per garantire l’assenza di contaminazioni. Un elemento molto interessante è stata la prova di assaggio “alla cieca”, dove un panel di consumatori e pasticceri hanno espresso pareri sull’estetica, l’aroma e il sapore.
La valutazione si è basata su acquisti effettuati tra ottobre e novembre 2024, garantendo una panoramica rappresentativa dei panettoni disponibili nella grande distribuzione. La ricerca ha coperto 50 punti vendita, includendo quindi una gamma completa di marche e prezzi, il che è senz’altro un vantaggio per chi cerca non solo il miglior sapore, ma anche il miglior affare sul mercato.
Con una tale selezione, non resta che augurarsi di trovare il panettone che più si adatta ai vostri gusti e a quelli dei vostri cari!